1. Gesündere Cholesterinwerte

Das Ersetzen ungesunder Snacks durch Mandeln kann das schlechte Cholesterin aufgrund ihres Vitamin-E- und Flavonoid-Gehalts um zehn Prozent reduzieren. Dieser Rückgang verbessert nicht nur die Messwerte, sondern auch die tatsächliche Herzgesundheit im Alltag. Durch die Senkung des LDL-Cholesterins helfen Mandeln, arterienblockierende Ablagerungen zu verhindern, eine Hauptursache für Herzerkrankungen.
Die Nährstoffe in Mandeln wirken zusammen, um das gesamte Cholesterinprofil zu verbessern, insbesondere die einfach ungesättigten Fettsäuren wie Ölsäure. Diese gesunden Fette senken nicht nur das LDL, sondern erhöhen auch das HDL-Cholesterin, was Mandeln besonders herzfreundlich macht. Selbst eine kleine tägliche Menge wie vier Mandeln kann dazu beitragen, gesunde Cholesterinwerte aufrechtzuerhalten und das Risiko für Herzerkrankungen zu verringern.